Gustare de sfecla cu nuci

sfecla

Sfecla rosie contine substante care protejeaza ficatul, stimuleaza sistemul imunitar (incurajeaza productia de globule rosii) si, lucru important, isi pastreaza proprietatile indiferent de modul de gatire).
Va propun o gustare din sfecla care ar putea acompania atat mancarurile de carne, cat si cele de peste.

INGREDIENTE :                                                         TIMP DE GATIRE: 15 minute

sfecla rosie – 3-4 bucati
ceapa – 2-3 bucati
nuci – un pumn
sare
usturoi – 1 catel
ulei – 4 linguri

MOD DE GATIRE:

Daca avem sfecla deja fiarta, intr-adevar ne trebuie doar 15 minute ca sa gatim aceasta mancare. Deci, sfecla fiarta o dam prin razatoare. Ceapa o tocam cuburi. Calim aceste doua ingrediente in tigai separate – ceapa pana cand prinde culoare (nu exageram!), iar sfecla doar 5 minute.
Luam de pe foc, punem intr-un bol ambele ingrediente si adaugam nucile maruntite, un catel de usturoi strivit, sare.
Amalgamam toate ingredientele. Atat!
Dupa cum vedeti, nu am folosit maioneza (cum se obisnuieste la noi), ceapa am calit-o doar putin, asa ca putem spune ca am gatit sanatos.
Pofta buna!

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

Tag-uri:, ,

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

floricacuisine

Welcome to my cuisine! Let's cook!

Evelina's Food

Rețete gustoase și sănătoase!

OSPĂȚ VEGAN

Bucate vegan pe gustul tău, un adevarat ospăț

EMY'S KITCHEN

BUCATARIA EMILIEI

Gustosel

Descoperă bucuria de a găti acasă!

blog cu sare si piper

Un blog pentru toti cei pasionati de bucatarie, retete rapide, bucate gustoase si sanatoase

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

%d blogeri au apreciat: