RULOU DE PUI CU CIUPERCI

IMG_1579

O reteta simpla si rafinata in acelasi timp – rulou din piept de pui cu ciuperci. Poate fi servit atat cald, cat si rece, combinat cu o simpla salata de legume, pireu de cartofi, orez sau cu ce poftiti voi.

INGREDIENTE (2 pers.):                                              TIMP ESTIMAT – 25-30 min

piept de pui – 1 buc.
ciuperci – 100 gr
telina – jumatate tulpina
ceapa – 1/2 buc.
unt
1 ou, 1 lingura faina, 2 linguri lapte
sare, piper, ulei

IMG_1553

Pregatim umplutura pentru pieptul de pui: tocam ceapa cat mai marunt, iar telina si ciupercile de marimi potrivite. Punem toate aceste ingrediente intr-o farfurie, adaugam o bucatica de unt topit, saram si punem in cuptorul cu microunde pentru 4 minute, acoperind cu alta farfurie (nu uitam sa amestecam legumele dupa primele 2 minute).
Intre timp taiem felii pieptul de pui, il batem, saram si piparam.

IMG_1549    IMG_1559

Scoatem legumele din microunde, punem 1-2 linguri pe fiecare felie de pui si formam rulourile.

IMG_1561    IMG_1563

Pregatim un amestec din oul batut, o lingura de faina si 1 lingura de lapte.

IMG_1566

Rostogolim fiecare rulou in compozitia data si prajim pe tigaia cu ulei incins pe ambele parti.

IMG_1568    IMG_1572

Servim. Pofta buna!

IMG_1588

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

Tag-uri:, , ,

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

floricacuisine

Welcome to my cuisine! Let's cook!

Evelina's Food

Rețete gustoase și sănătoase!

OSPĂȚ VEGAN

Bucate vegan pe gustul tău, un adevarat ospăț

EMY'S KITCHEN

BUCATARIA EMILIEI

Gustosel

Descoperă bucuria de a găti acasă!

blog cu sare si piper

Un blog pentru toti cei pasionati de bucatarie, retete rapide, bucate gustoase si sanatoase

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

%d blogeri au apreciat: