Arhive zilnice: martie 8, 2013

CLATITE-OMLETA

IMG_2062

Va propun o alta reteta rapida. Din oua batute vom face un fel de clatite, pe care le vom umple cu salata de legume proaspete – este varianta light si o puteti urma daca tineti la silueta. Iar daca nu va pasa de diete puteti opta pentru orice fel de salata cu maioneza (cartofi+porumb+surimi de ex.).

INGREDIENTE:                               TIMP ESTIMAT – 20 min

pentru omleta:
5 oua
patrunjel
ulei – 1 lingura
sare, piper negru macinat

pentru umplutura:
frunze de salata
castravete
rosii
morcov
praz
sare, ulei

MOD DE GATIRE:

Batem 5 oua cu putina sare.

IMG_2045    IMG_2048

Adaugam patrunjel tocat.

IMG_2051

Luam cate putin din oul batut si turnam in tigaia in care am incins o lingura de ulei (ulei punem doar la inceput, daca avem tigaia antiaderenta urmatoarele clatite nu se vor prinde de fund), rotim tigaia  pentru  a distribui uniform oul batut, asteptam vre-o 30 de secunde si intoarcem clatita pe cealalta parte cu ajutorul unei lopatele.

IMG_2052    IMG_2060

Procedam la fel pana terminam amestecul (mie mi-au iesit 6 clatite).
Facem salata de legume.

IMG_2034    IMG_2042

Distribuim cate 2-3 linguri de salata pe fiecare foaie.

IMG_2057    IMG_2061

Indoim clatita in jumatate.

IMG_2067

Servim. Eu am completat cu o bucata de cascaval gorgonzola cu mascarpone.
Sa aveti pofta!

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

floricacuisine

Welcome to my cuisine! Let's cook!

Evelina's Food

Rețete gustoase și sănătoase!

OSPĂȚ VEGAN

Bucate vegan pe gustul tău, un adevarat ospăț

EMY'S KITCHEN

BUCATARIA EMILIEI

Gustosel

Descoperă bucuria de a găti acasă!

blog cu sare si piper

Un blog pentru toti cei pasionati de bucatarie, retete rapide, bucate gustoase si sanatoase

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.