Arhive zilnice: iulie 25, 2013

PRAJITURA CU MAGIUN (GEM SAU DULCEATA)

IMG_7462    IMG_7460

Aceasta prajitura vine din copilaria fiecaruia din noi – ne-o gateau mamele sau bunicile cu toata dragostea lor. Zilele acestea mi-a venit gustul de draga de prajiturica si am hotarat s-o gatesc. Impart reteta cu tine 🙂

INGREDIENTE:

faina – 400 gr
ulei – 100 ml
zahar – 100 gr
magiun, gem sau dulceata – 150 gr
oua – 2 buc.
zahar vanilat – 1 pliculet
bicarbonat – 1 lingurita (stins in otet) sau praf de copt – 1 pliculet
sare

MOD DE GATIRE:

Batem ouale cu zahar si adaugam bicarbonatul stins intr-o lingura de otet (daca folosim praful de copt il vom cerne impreuna cu faina). Adaugam uleiul, sare pe varf de cutit si putin cate putin – faina cernuta si vanilina.

IMG_7414    IMG_7420

Framantam aluatul, dupa care il dividem in doua parti egale. O parte o intindem cu sucitorul si o punem in tava de cuptor (nu ungem tava pentru ca aluatul contine destul ulei ca sa nu se prinda), iar cealalta parte o invelim in pelicula de bucatarie si o punem in congelator pentru 30-40 min.

IMG_7424

Ungem aluatul din tava cu un  strat de magiun, iar deasupra radem aluatul scos din congelator, folosind razatoarea. Dam la cuptorul preincalzit (180 grade C) pentru 35 min.

IMG_7435    IMG_7457

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

floricacuisine

Welcome to my cuisine! Let's cook!

Evelina's Food

Rețete gustoase și sănătoase!

OSPĂȚ VEGAN

Bucate vegan pe gustul tău, un adevarat ospăț

EMY'S KITCHEN

BUCATARIA EMILIEI

Gustosel

Descoperă bucuria de a găti acasă!

blog cu sare si piper

Un blog pentru toti cei pasionati de bucatarie, retete rapide, bucate gustoase si sanatoase

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.