Arhive pe categorii: Desert

TARTA CU PERE „INECATE”

img_6359

Daca e sa judecam dupa ingrediente aceasta tarta ar trebui sa fie una simpla, daca e sa judecam dupa complexitate – la fel nimic complicat, iar daca o privim ne dam seama ca este o bijuterie culinara. Pentru ca perele sunt folosite intregi si „inecate” in aluat inainte de a da tava la cuptor obtinem un desert foarte simpatic. Eu, care deja am mancat tarta, pot sa va spun ca gustul nu cedeaza in niciun fel aspectului.
Si acum, ca am laudat-o destul, hadeti sa gatim aceasta tarta cu pere inecate.

INGREDIENTE:

pere intregi –  7 bucati
unt – 12o gr
smantana dulce pentru gatit – 100 ml
faina – 280 gr
praf de copt – 8 gr
zahar – 150 gr
cacao – 35-40 gr
oua – 3 buc.
scortisoara – 1 lingurita
sare – pe varf de cutit
cognac – 30 ml (eu am folosit „amaro Ramazzotti”)
pudra de zahar sau ciocolata alba pentru decor

MOD DE GATIRE:

Intr-o craticioara cu fundul dublu (deci gros) punem la topit la foc foarte mic untul si smantana. Amestecam pana se topeste untul, dupa care stingem focul si lasam sa se racoreasca.

img_6321

Intre timp cernem faina intr-un bol impreuna cu praful de copt, sarea, cacao si scortisoara. Adaugam si zaharul si amestecam ingredientele uscate. Facem o adancitura in mijloc si spargem ouale, turnam masa de unt cu smantana (care s-a racit intre timp si a ajuns cel putin la temperatura camerei) si cognacul (sau alta „tarie”). Amestecam bine cu o spatula sau cu o lingura, trebuie sa obtinem un aluat destul de consistent, mai gros decat smantana.

img_6326

img_6327

Luam o tava cu borduri detasabile, o ungem cu unt si o presuram cu faina, dupa care turnam aluatul si il nivelam bine. Acum a venit si randul perelor, care la acest moment ar trebui sa fie spalate si uscate (nu si decojite). Deci, luam cate o para si o „inecam” in  aluat, incercand sa dam o anumita simetrie acestui aranjament. La inceput o sa va para ca perele sunt prea descoperite, dar in procesul coacerii veti vedea cat de frumos va creste aluatul si va acoperi cel putin 1/3 din pere.

img_6331
Dam tava la cuptorul preincalzit (180 grade C) pentru 40-45 min, facem si testul cu scobitoaea ca sa nu dam gres.
Dupa ce s-a racit presuram tarta cu pudra de zahar sau decoram cu ciocolata topita (eu am folosit ciocolata alba).

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

TORT VICTORIA SPONGE

IMG_4170[1]

IMG_4212[1]

Am fost curioasa sa gatesc acest tort de origine engleza ca sa vad ce gust are. Am auzit multe cuvinte de lauda la adresa lui, dar… sa nu crezi pana nu vezi/gusti 🙂
Se spune ca a fost preferatul reginei engleze Victoria, care il servea cu multa placere in timpul traditionalei ceremonii „ceaiul de la ora 5”.
Mi-a placut tare de tot, are o textura moale si cremoasa, blaturile se combina de minune cu crema de branza si dulceata de zmeura.

INGREDIENTE:

pentru blaturi:
faina -200 gr
unt – 200 gr
zahar – 200 gr
oua – 4 buc.
lapte – 50 ml
praf de copt vanilat – 1 pliculet
sare pe varf de cutit

pentru crema:
dulceata de zmeura – 300 gr
philadelphia- 250 gr
mascarpone – 250 gr
pudra de zahar – 30 gr
esenta de vanilina

MOD DE GATIRE:

Vom scoate din frigider ouale si untul cu 2-3 ore inainte de a incepe a gati, intrucat aceste doua ingrediente, pentru un rezultat mai bun, trebuie sa fie la temperatura camerei.
Deci, tocam cuburi untul moale si il batem cu zaharul in decurs de 4-5 minute (trebuie sa obtinem o masa usoara si spumoasa).

IMG_4153[1]

Adaugam ouale unul cate unul (cand se incorporeaza total un ou il adaugam pe urmatorul).
Cernem faina impreuna cu praful de copt vanilat (in alternativa un pliculet de praf de copt (8 gr) si un pliculet cu vanilina) si sarea. Adaugam ingredientele uscate in cateva reprize la masa de unt si oua, amestecand cu o spatula pana la obtinerea unei mase omogene si alternand cu laptele (adica un pic de faina – un pic de lapte).

IMG_4157[1]

Luam doua tavi cu dimensuni identice (ale mele au 23 cm in diametru) si le ungem cu unt. Turnam in fiecare din ele cantitati egale de aluat si le dam la cuptorul preincalzit (180 grade C) pentru aprox. 20 min (blaturile trebue sa devina aurii ).
Scoatem blaturile din cuptor si le lasam sa se raceasca pe o grila.
Pregatim crema de branza: amestecam philadelphia cu mascarpone, zaharul pudra si esenta de vanilina cu ajutorul unei linguri sau spatule.
Cand s-au racit blaturile ungem unul din ele cu crema de branza, iar altul – cu dulceata de zmeura.

IMG_4164[1]

Luam blatul uns cu crema si il plasam cu grija, intorcandu-l cu susul in jos,  peste blatul uns cu dulceata de zmeura (aceste doua ingrediente (crema si dulceata) trebue sa se suprapuna).

IMG_4166[1]

Presuram Victoria sponge (sau cum i se mai spune „Victoria sandwich) cu pudra de zahar. Daca vrem sa fim creativi decoram suprafata tortului cu ce ne place mai tare (ar fi ideal sa infrumusetam cu zmeura proaspata).

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

 

CHEESECAKE FARA COACERE

IMG_4125

Cheesecake-ul fara coacere de obicei se face cu gelatina, insa nu toti prefera asemenea varianta. Astazi vin cu o reteta de cheesecake cu ciocolata alba in loc de gelatina. Daca va place cum arata sa trecem la treaba.

INGREDIENTE:

pentru blat:
biscuiti integrali – 350 gr
unt – 130 gr
pentru umplutura:
ricotta (branza de vaci) – 500 gr
frisca lichida – 200 ml
ciocolata alba – 200 gr
pudra de zahar – 80 gr
vanilina
jeleu praf (de ex. doctor Oetker) – 1 plic
fructe pentru decor

MOD DE GATIRE:

Pentru blat zdrobim biscuitii cu ajutorul unui blender, dupa care ii amestecam cu untul topit.

IMG_4092

Tapetam cu pelicula alimentara o tava cu bordurile detasabile si rasturnam masa de biscuiti, pe care o presam cu o lingura sau cu fundul unui pahar. Punem tava in frigider pentru solidificarea blatului si ne ocupam de umplutura.

IMG_4095

Topim ciocolata alba in cuptorul cu microunde sau la baia de abur. Intr-un bol amestecam ricotta cu smantana si pudra de zahar, dupa care adaugam si ciocolata alba topita si vanilina. Omogenizam foarte bine.

IMG_4111

Scoatem tava din frigider si turnam compozitia cu ricotta peste blatul din biscuiti, dupa care o punem iarasi la rece.

IMG_4114

Dizolvam jeleul de fructe (eu am avut cu gust de kiwi) conform instructiunilor de pe plic si il lasam sa se raceasca.
Cand s-a racit jeleul (dar inainte ca sa se solidifice) il turnam in tava cu cheesecake peste stratul de ricotta. Dam tava la rece pentru 3-4 ore.
Inainte de a servi decoram tarta noastra cu fructe, frunze de menta sau cum ne place mai tare.

IMG_4136

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

 

PRAJITURA DE POST CU NESQUIK

IMG_2349[1]

Bunatate fara unt, lapte sau oua, aceasta prajitura este perfecta pentru perioadele de post, atunci cand trebuie sa respectam anumite restrictii alimentare. Este adevarat ca in comert se gasesc mancaruri (inclusiv deserturi) de post, dar cat de siguri putem fi ca au fost gatite in mod corect si natural, fara utilizarea conservantilor, colorantilor, grasimilor daunatoare etc.? Astazi va propun o prajitura de post facuta acasa, pe care o putem servi fara frica familiei, inclusiv si picilor.

INGREDIENTE:                             TIMP ESTIMAT: 10 min+35 min
faina – 400 gr
nesquik – 3 linguri cu varf
praf de copt – 8 gr
fulgi de cocos – 30 gr
zahar – 160 gr
vanilina – 1 pliculet
ghimbir praf (optional) – 5 gr
sare pe varf de cutit
apa- 250 ml
suc de portocala – 1 lingura (sau sucul stors de la 1/2 portocala)
ulei – 60 ml

MOD DE GATIRE:
Intr-un bol cernem faina cu praful de copt si vanilina, adaugam sarea, zaharul, cocosul, ghimbirul si nesquikul (adica toate ingredientele uscate) si le amestecam bine intre ele.

IMG_2326[1]

In alt bol amestecam apa cu uleiul si sucul de portocala, apoi turnam compozitia  lichida obtinuta peste ingredientele uscate si amestecam bine pana la obtinerea unui aluat de consistenta smantanii foarte groase. Tapetam tava cu hartie de copt (eu am folosit un vas din sticla termorezistenta de forma dreptunghiulara cu dimensiunile 24 cm x 17 cm).

IMG_2335[1]

Dam la cuptorul preincalzit (180 grade C) pentru 35-40 minute (facem si testul cu scobitoarea).
Scoatem prajitura din cuptor si o lasam sa se racoareasca vreo 15 minute, dupa care o transferam pe o grila pana la racirea definitiva. Putem decora suprafata prajiturii cu pudra de zahar, magiun, frisca vegetala sau o putem servi asa cum este.

IMG_2337[1]

Din imagine se vede ca prajitura in timpul coacerii a format o cupola, pe care o putem reteza cu ajutorul unui cutit ascutit pentru a-i da un aspect mai prezentabil, dar nu este obligatoriu.

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

 

PANCAKES CU RICOTTA

img_38591

Ce sunt pancakes-urile? Sunt niste clatite  de origine americana, mai grosute decat clatitele noastre europene din cauza bicarbonatului sau prafului de copt prezent in aluat. Astazi raspandite in toate bucatariile lumii, sunt dulci sau sarate, se consuma cu unt, magiun,  frisca sau cascaval, branza moale, ceapa, prosciutto etc.
Astazi la micul dejun am gatit pancakes-uri dulci cu ricotta. Trebuie sa va marturisesc ca nu am mai mancat niciodata niste pancakes-uri atat de pufoase si bune. Nu contin unt, deci sunt mai lejere, nu se prajesc in ulei ci pur si simplu pe tigaia antiaderenta. Nu vad de ce sa nu le faci si tu. Eu iti ofer reteta, de restul te ocupi tu.

INGREDIENTE:

faina – 100 gr
lapte – 130 ml
oua – 3 buc.
zahar – 3 linguri
ricotta – 250 gr
bicarbonat – 1 lingurita
sare pe varf de cutit

MOD DE GATIRE:

Separam albusurile de galbenusuri si le punem in doua boluri separate. In bolul cu galbenusuri adaugam ricotta si zaharul, amestecam bine cu un tel, dupa care adaugam laptele si faina cernuta cu bicarbonatul. Iarasi amestecam foarte bine pana la disparitia tuturor cocoloaselor.

IMG_1916
Cu acelasi tel, spalat bine, batem albusurile cu putina sare pana devin spumoase, dar nu dure si consistente (2-3 minute). Putem folosi si un mixer electric, eu am batut manual cu telul si a fost oK.
Adaugam albusurile la masa obtinuta in precedenta si amestecam usurel ca sa incorporam bine. Vom obtine o compozitie usor aerata.

 

IMG_1919
Infierbantam o tigaie antiaderenta si turnam cate o lingura mare de aluat (cand zic lingura mare am in vedere lingurile mari de plastic, nu acele de supa), dandu-i forma rotunda de pancake.

IMG_1922Lasam sa se coaca pe o parte, dupa care intoarcem clatita cu o lopatica. Coacem si pe a doua parte.
Mie mi-au iesit 6 pancakes-uri, deci am hranit trei persoane la micul dejun. Pofta buna!

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

BISCUITI SCOTIENI SCONES

IMG_1497

Englezilor le place sa bea ceai, lucru pe  care il fac cu mare placere pe parcursul intregii zile, servind-ul cu delicii dulci sau sarate. Biscuitii pe care vi-i propun atentiei astazi fac parte din lista celor preferati de englezi. Eu de fapt i-as numi mai degraba „painele”, nu biscuiti, din cauza gustului lor neutru – pot fi serviti atat cu ceva dulce, cat si cu ceva sarat.
Scones au luat nastere in Scotia, pentru prima data au fost mentionati in Oxford English Dictionary in anul 1513. Daca se mai gatesc si astazi inseamna ca merita.
Eu i-am gatit in decurs de 10 minute, mi-au placut si ii voi mai face cu siguranta.

INGREDIENTE (pentru 14 biscuiti):

faina – 220 gr
unt – 50 gr
lapte – 150 ml
zahar – 40 gr
sare – 2 gr
dulceata preferata
praf de copt – 10 gr
pentru uns biscuitii: 1 ou+1 lingura lapte

MOD DE GATIRE:

Scoatem untul din frigider, il taiem bucatele si il amestecam cu faina, sarea, zaharul si praful de copt. Vom obtine o masa nisipoasa, la care vom adauga si laptele, framantand o coca omogena si usor lipicioasa. Formam o bila, pe care o invelim in pelicula alimentara si o punem in frigider pentru 20 de minute.

IMG_1466

IMG_1469
Scoatem coca din frigider, presuram faina pe masa si intindem o foaie cu grosimea de 1,5 cm (atentie, nu facem blatul foarte subtire, in caz contrar biscuitii nu vor creste destul de mult in cuptor!). Cu ajutorul unei forme metalice (sau a unui pahar) cu diametrul de 6 cm taiem mai multe discuri de aluat (mie mi-au iesit 14, dar numarul depinde de cat de gros am intins foaia si care a fost diametrul formei de taiat).

IMG_1482
Batem un ou cu o lingura de lapte si ungem scones, pe care i-am transferat in prealabil pe tava de cuptor, tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit (180 grade C) pentru 10 minute. Biscuitii trebuie sa se rumeneasca usor doar pe margini.
Scoatem tava din cuptor si lasam biscuitii sa se raceasca, dupa care ii taiem orizontal si ii ungem cu dulceata, magiun sau nutella. La fel de bine s-ar potrivi si o umplutura sarata: philadelphia, pateu de carne sau peste, salam, cascaval feliat etc.

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

BROWNIE CU BRANZA SI NUCI

IMG_1406

Brownie este un desert tipic american, care a luat nastere in anul 1892 la Chicago, cand o doamna din inalta societate americana (Bertha Palmer) a cerut chefului sau sa gateasca un desert „take away” pe care sa-l poata lua cu ea in oras in timp ce vor avea loc festivitatile cu ocazia aniversarii a 400 de ani de la descoperirea Americii.
Consistenta acestui desert este foarte aproape de cea a unei prajituri cu miezul delicios de moale si cu partea externa destul de consistenta. Cu siguranta va fi pe placul tuturor. Sa vedem cum se gateste.

INGREDIENTE:

faina – 120 gr
praf de copt – 5 gr
ciocolata neagra – 100 gr
unt – 100 gr
oua – 3 buc
zahar – 170 gr
sare pe varf de cutit
vanilina – 1 pliculet
cacao – 15 gr
branza de vaci sau ricotta – 250 gr
miez de nuca

MOD DE GATIRE:

Punem intr-un bol untul si ciocolta bucati si topim totul in microunde, amestecand bine la final ca sa obtinem o masa omogena.

IMG_1344

Lasam sa se raceasca si intre timp pregatim crema de branza (amestecam foarte bine branza cu 1 ou si 40 gr de zahar).

IMG_1351
Acum batem 2 oua cu zaharul ramas (130 gr) cu ajutorul unui mixer electric (eu am batut in decurs de 7 minute, obtinand astfel o compozitie bine oxigenata).

IMG_1350
Turnam in vasul cu ouale batute masa din ciocolata topita cu unt si amestecam bine, dupa care adaugam putin cate putin si faina cernuta cu vanilina, sare, cacao si praf de copt. Amestecam cu telul ca sa omogenizam toate ingredientele.

IMG_1355

IMG_1361
Traditional brownie se coace in tava dreptunghiulara. Deci, luam tava si o ungem cu unt in interior, presurand si putina faina. Punem in tava 1/3 din compozitia noastra „ciocolatoasa” si o intindem uniform pe toata suprafata. Deasupra turnam crema din branza si la fel o nivelam bine cu ajutorul unei spatule, incercand sa obtinem un strat uniform. Peste branza distribuim miez de nuca faramitat. Nu ne ramane decat sa turnam si restul aluatului, distribuindu-l cu grija peste branza.

IMG_1363

IMG_1364

IMG_1365
Dam tava in cuptorul preincalzit (180 grade) petru 40 minute. Cand a trecut acest timp deschidem usa cuptorului si o lasam intredeschisa, astfel brownie va mai petrece 10 minte in cuptor.
Scoatem tava din cuptor si lasam sa se raceasca. Peste circa 1,5 ore desprindem cu un cutit marginile prajiturii noastre, trecand pe toata lungimea bordurilor, apoi rasturnam usor brownie pe un platou.
Taiem brownie traditional in bucati patrate si le presuram cu pudra de zahar.
Mancam cu placere.

IMG_1390

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

 

BISCUITI DE CRACIUN CU MIERE SI GHIMBIR

IMG_0394

Cand se apropie sarbatorile gospodinele vor sa faca minuni, sa gateasca ceva ce  nu au mai gatit inainte sau ceva foarte si foarte traditional. Biscuitii cu miere si ghimbir fac parte anume din categoria dulciurilor traditionale de Craciun cu o istorie veche si foarte aparte. Suntem cu totii siguri ca „gingerbread” (caci anume acesta este numele acestor biscuiti) au fost inventati de catre popoarele scandinave si anglosaxone, dar istoricii afirma ca reteta lor a luat nastere in Armenia, dupa care a fost exportata in Europa in anul 992 d.C. de catre calugarii armeni. Primul document in care se vorbeste despre gingerbread este datat cu anii 500 ai secolului trecut, cand, in timpul festivitatilor de Craciun erau vanduti de catre calugari, de catre farmacii si la pietele taranesti. In anul 1793 localitatea Shropshire din Anglia devine principalul producator al biscuitilor gingrebread, alegand ca simbol al orasului omuletul din coca cu ghimbir.
Astazi va impartasesc reteta de gingerbread.

INGREDIENTE:

pentru coca:
faina- 350 gr
miere – 150 gr
unt  150 gr
zahar – 120 gr
ou – 1 buc.
ghimbir praf – 2 lingurite
scortisoara – 2 lingurite
bicarbonat – 1 lingurita
nucsoara  1/4 lingurita
sare
pentru icing:
albus de ou – 1 buc.
pudra de zahar: 130 gr

MOD DE GATIRE:

Scoatem untul din frigider cu jumatate de ora inainte de a incepe a face biscuitii sau il incalzim putin de tot in microunde (nu trebuie sa fie topit!). Amestecam faina, untul, mierea, oul si toate celelalte ingrediente uscate pana cand obtinem o coca omogena, care este lipicoasa.

IMG_0358

Dam aluatului obtinut o forma mai plata, il invelim in pelicula alimentara si il punem in frigider pentru 2-3 ore.

IMG_0360

Dupa expirarea acestui timp scoatem coca pe masa de lucru, unde am presuat faina, si intindem cu sucitorul un blat cu grosimea de 4-5 mm. Cu ajutorul formelor obtinem mai multi biscuiti, pe care ii dispunem pe tava de cuptor, tapetata cu hartie de copt.

IMG_0364

Dam la cuptorul preincalzit (180 grade C) pentru 10-12 minute.
Scoatem biscuitii din cuptor si ii transferam pe un platou imediat ce s-au racit.
Pregatim real icing pentru decoratii: batem un albus de ou pana cand devine spumos (2-3 minute), dupa care adaugam putin cate putin pudra de zahar. Tansferam crema obtinuta intr-o seringa pentru decorat cu cea mai mica gaurica la varf si decoram biscuitii cum stim mai bine.
Sa aveti sarbatori fericite!

 

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

 

CORNULETE FRAGEDE CU NUCI

cornulete cu nuca

Sunt atat de fragede, incat se topesc in gura! Se fac dintr-o coca „nisipoasa”, la care se adauga nuci faramitate, ceea ce le confera un gust superb. Daca nu le faci – nu stii ce pierzi. Ia sa vedem ingredientele.

INGREDIENTE:                    TIMP ESTIMAT – 15 min+ 20 min

faina – 250 gr
unt – 200 gr
nuci maruntite – 100 gr
zahar – 80 gr
galbenusuri de ou – 2
zahar vanilat – 1 pliculet
pudra de zahar – 150 gr (pentru decorat)

MOD DE GATIRE:

Untul rece il taiem bucatele si il amestecam cu celelalte ingrediente (inafara de pudra de zahar). Framantam aluatul cat de rapid putem, ca sa evitam topirea untului de la caldura propriilor mani. Rupem bucatele din aluat si formam cilindre de marime potrivita pe care le indoim pentru a le da forma de cornuri. Aranjam cornuletele distantate pe o tava tapetata cu hartie de copt. Dam tava la cuptorul preincalzit (150 grade C) pentru 20 min sau pana cand cornuletele capata culoareaa aurie.

IMG_1223

IMG_1232
Cand s-au gatit scoatem tava din cuptor si asteptam pana cand cornuletele s-au racit definitiv (daca le atingem cand sunt fierbinti se vor rupe, deoarece sunt foarte fragezi), dupa care ii „ningem” cu pudra de zahar.

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

CHEC BICOLOR DE POST

IMG_0159

Cine respecta postul stie ca nu este foarte usor sa renunti la gustosel, dulcisor, cascavaluri si carnita. Nu foarte usor, dar nu si imposibil, mai ales daca reusesti sa iti creezi un meniu pe masura: de post, dar in acelasi timp cu stil si gust rafinat.
In articolul de azi vin cu o reteta de chec bicolor, care nu contine oua, unt sau lapte. Arata bine si are gustul nu mai rau decat cel al checului cu ingrediente de provenienta animala, iar oaspetii mei nu si-au dat seama ca este de post pana cand nu le-am spus eu.

INGREDIENTE:
faina – 300 gr
ulei – 75 ml
zahar – 120 gr
apa – 100 ml
praf de copt – 8 gr
bicarbonat – 1 lingurita stins in otet
cacao – 1,5 lingura
zahar vanilat – 1 pliculet

MOD DE GATIRE:
Intr-un bol incapator amestecam ingredientele lichide (uleiul si apa) cu zaharul pana la topirea acestuia. Cernem faina cu praful de copt si vanilina si o adaugam  la compozitia lichida, dupa care stingem bicarbonatul si amalgamam bine toate ingredientele intre ele.

IMG_0136

IMG_0138

Dividem compozitia in doua parti, una va ramane asa alba cum este, iar in alta vom adauga cacao si vom amesteca bine.

IMG_0139

Vom obtine o coca  destul de solida, asa ca daca doriti sa lucrati cu o coca mai fluida, de la bun inceput folositi 120 ml de apa in loc de 100 (cum este indicat in lista de ingrediente).
Deci, am obtinut doua portii de coca cu doua culori diferite. Luam o tava de copt cu diametrul de 20 cm (adica un pic mai mica decata cea standard de 24 cm), o ungem cu ulei si dispunem in straturi coca noastra bicolora (eu am folosit o forma de silicon).

IMG_0141

IMG_0143
Dam la cuptorul preincalzit (180 grade C) pentru 35-40 min (facem testul cu scobitoarea).  Scoatem checul din cuptor si il lasam sa se raceasca pe o grila, dupa care il presuram cu pudra de zahar. Pofta buna!

IMG_0154

Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper

floricacuisine

Welcome to my cuisine! Let's cook!

Evelina's Food

Rețete gustoase și sănătoase!

OSPĂȚ VEGAN

Bucate vegan pe gustul tău, un adevarat ospăț

EMY'S KITCHEN

BUCATARIA EMILIEI

Gustosel

Descoperă bucuria de a găti acasă!

blog cu sare si piper

Un blog pentru toti cei pasionati de bucatarie, retete rapide, bucate gustoase si sanatoase

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.